HOTEL NASSAUER HOF*** - UNSERE SPEISEKARTEN

(Wir wechseln unsere Karte monatlich - lassen Sie sich von den Vorspeisen, Fleisch- und Fischgerichten sowie den Desserts unseres Küchenchefs überraschen)

NEU: Stellen Sie sich selbst ein 3-Gang-Menü aus unserer Speisenkarte zum Pauschalpreis von 25,00 € zusammen.

Vorspeisen Ziegenkäse überbacken mit Tomaten und Zwiebeln 6,50 € X  X  X Gebratene Entenbrust auf rotem Linsensalat und Feigensenf 10,50 € X  X  X Blattsalate mit pikant marinierten Garnelen 9,50 € X  X  X Suppen Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen 3,80 € X  X  X Frische Zucchini-Creme 4,20 € X  X  X Kleine Gerichte Räucherlachs mit Kräuterschmand dazu kleine hausgemachte Reibekuchen 7,80 € X  X  X Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree mit gerösteten Pumpernickel 11,50 € X  X  X Kartoffelcarpaccio mit Steinpilzen Olivenöl und Parmesan gratiniert 11,00 € X  X  X (Änderungen vorbehalten) Öffnungszeiten des Restaurants: Di - Sa ab 18 h So 12 - 15 h + ab 18 h Mo Ruhetag nach oben zurück zur Hauptseite

 

Fleischgerichte Putensteak mit Tomten und Käse gratiniert dazu Gnocchi & Broccoli 12,80 € X  X  X Schweinelende im Kräutermandel Frischkäsesauce, Nudeln und Gemüse 13,80 € X  X  X Kaninchenfilet in Madeira-Jus glasierte Karotten und Kartoffelkrusteln 15,20 € X  X  X Kalbsleber in Salbeibutter gebraten Spitzkohl und Bratkartoffeln 14,20 € X  X  X Lammkotelette mit Minzesauce grüne Bohnen und Bratkartoffeln 15,80 € X  X  X Lammfilets im Olivenzwiebelbett mit Cous-Cous und Bohnenkernen 15,80 € X  X  X Kalbsteak mit gerösteten Garnelen in Bärlauchpesto dazu Romanesco und Polentarauten 16,80 € X  X  X (Änderungen vorbehalten) Öffnungszeiten des Restaurants: Di - Sa ab 18 h So 12 - 15 h + ab 18 h Mo Ruhetag nach oben zurück zur Hauptseite

 

Fisch Lachssteak mit Marktgemüse in Tomaten-Basilikum geschwenkt und Nudeln 13,50 € X  X  X Steinbeißerfilet in Rieslingsauce mit Zuckerschoten und Wildreis 13,80 € X  X  X Zanderfilet auf Blattspinat roter Beeren-Butter & Lyonerkartoffeln 12,80 € X  X  X (Änderungen vorbehalten) Öffnungszeiten des Restaurants: Di - Sa ab 18 h So 12 - 15 h + ab 18 h Mo Ruhetag nach oben zurück zur Hauptseite

 

Dessert Cappuccinomousse mit Chiliorangen und Vanilleeis 6,20 € X  X  X Bayrischcreme mit Gewürzpflaumen und Nusseis 6,20 € X  X  X Rote Grütze mit Vanilleeis 5,50 € X  X  X (Änderungen vorbehalten) Öffnungszeiten des Restaurants: Di - Sa ab 18 h So 12 - 15 h + ab 18 h Mo Ruhetag nach oben zurück zur Hauptseite